Si l’on s’en tient à la définition du dictionnaire, l’apidologie est la spécialité de l’entomologie qui traite des abeilles domestiques et sauvages, des recherches et études sur l’élevage et le comportement des abeilles, l’écologie, la pollinisation, la génétique, la physiologie, la toxicologie ainsi que leurs différentes pathologies.
De nos jours, l’abeille est devenue l’un des symboles des écosystèmes. Le manque de ressources alimentaires est un enjeu crucial pour la survie des colonies d’abeilles et notre équilibre alimentaire.
L’importance écologique et économique de ce pollinisateur indispensable n’est plus à démontrer et il est de notre devoir de mieux les connaitre, les faire connaitre pour les protéger et les sauvegarder.
Dans la mesure de nos connaissances et nos possibilités, c’est ce que nous aborderons,